BOLO MÁRMORE DE MARACUJÁ

Ingredientes

1/2 xícara de suco de maracujá

2 ovos

4 colheres sopa de margarina

1 e 1/2 xícara chá de açucar

2 xícaras chá de farinha de trigo

1/2 colher chá de sal

1 colher sopa rasa de fermento em pó quimico

4 colheres sopa de achocolatado em pó

margarina e farinha de trigo para untar

Modo de fazer

Bata no liquidificador o suco, os ovos, a margarina, o açucar, a farinha e o sal. Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma vasilha. Acrescente o achocolatado ao restante da massa no liquidificador e misture com uma colher.Em uma forma de bolo inglês média untada e enfarinhada, despeje as massas, intercalando-as. Leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Rendimento: 12 porções.